焦糖瑪奇朵英文？焦糖瑪奇朵（Caramel Macchiato），Caramel是意大利文中焦糖的意思，Macchiato，中文音譯為“瑪奇朵”，有“烙印、印染”的以上，因此焦糖瑪奇朵也有一個有趣的寓意就是“甜蜜的印記”，是星巴克的一款飲品。那么，焦糖瑪奇朵英文？一起來了解一下吧。
世界最貴"象糞咖啡"沒苦味 口感潤滑一杯50美元日期：2012-12-09 10:58:00 作者： 來源：新華網(wǎng)?【美聯(lián)社泰國金三角12月7日電】題：象糞咖啡，一杯50美元在郁郁蔥蔥的泰國北部山區(qū)，一群大象正在幫助排泄一種咖啡，這種咖啡是世界上最昂貴的咖啡之一。
這種奇特的新飲品據(jù)說有一種泥土味，且口感潤滑，由泰國大象吃下、第二天從它們的糞便中揀出來的咖啡豆制作而成。
這種咖啡聽起來讓人反胃，但也讓人產(chǎn)生一種一嘗為快的沖動。這不僅是世界上最不同尋常的特色咖啡之一，而且也是世界上最昂貴的咖啡之一，每公斤售價1100美元。
目前，只有有錢人或者經(jīng)常旅行的人才能喝到這種“黑象牙咖啡”（Black Ivory Coffee）”。位于泰國北部、馬爾代夫和阿布扎比等世界偏僻角落的幾家豪華酒店上月開始供應“黑象牙咖啡”，一杯大約50美元。
在薄霧籠罩的泰國、老撾和緬甸邊界山區(qū)，這種咖啡的發(fā)明者布萊克?丁金在接受記者采訪時從生物學和科研的角度回答了一個基本問題：為什么要用大象呢？
丁金說：“當大象吃下咖啡豆后，大象體內(nèi)的胃酸可以分解咖啡中的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是造成咖啡味苦的主要因素之一。用這種咖啡豆制造出來的咖啡口感非常潤滑，沒有普通咖啡那樣的苦味。
1、焦糖瑪奇朵(英文:Caramel Macchiato)是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，再淋上純正焦糖而制成的飲品，融合三種不同口味。Macchiato意大利文，意思是"烙印"和"印染"，中文音譯"瑪奇朵"。"Caramel"意思是焦糖。焦糖瑪奇朵，寓意"甜蜜的印記"。
2、拿鐵是最為國人熟悉的意式咖啡品種。它是在沉厚濃郁的Espresso中，加進等比例，甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的溫潤調(diào)味，讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜、甘美濃郁。就連不習慣喝咖啡的人，也難敵拿鐵芳美的滋味。
和卡布奇諾一樣，拿鐵因為含有多量的牛奶而適合在早晨飲用。意大利人也喜歡拿它來暖胃，搭配早餐用。很多人搞不清楚拿鐵、歐蕾之間的關(guān)系，其實拿鐵是意大利式的牛奶咖啡，以機器蒸汽的方式來蒸熱牛奶。而歐蕾則是法式咖啡，他們用火將牛奶煮熱，口感都是一派的溫潤滑美。
3、卡布奇諾分為干和濕兩種。所謂干卡布奇諾(Dry Cappuccino)是指奶泡較多，牛奶較少的調(diào)理法，喝起來咖啡味濃過奶香，適合重口味者飲用。至于濕卡布奇諾(Wet Cappuccino)則指奶泡較少，牛奶量較多的做法，奶香蓋過濃嗆的咖啡味，適合口味清淡者。
常見咖啡種類以及英文名稱：
1、焦糖瑪奇朵，英文：Caramel Macchiato，是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，再淋上純正焦糖而制成的飲品，融合三種不同口味。
2、卡布奇諾，英文：cappuccino，是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。傳統(tǒng)的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。
3、掛耳咖啡，英文：drip bag coffee，是一款即沖即享型的現(xiàn)磨咖啡。用滴濾方式完成咖啡沖煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美體現(xiàn)。只要身邊有熱水水源,有杯子，即可以方便享用。特別適合于居家，辦公室和旅行使用。
4、黑咖啡，英文：Black Coffee，是不加任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡強調(diào)咖啡本身的香味。
5、拿鐵咖啡，英文：Coffee latte，主要原料是意大利濃縮咖啡與牛奶，意大利人早晨的廚房里，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。
參考資料來源：-焦糖瑪奇朵
參考資料來源：-卡布奇諾
參考資料來源：-掛耳咖啡
參考資料來源：-黑咖啡
參考資料來源：-拿鐵
瑪奇朵在意大利文里是“印記、烙印”的意思。顧名思義，它的名字焦糖瑪奇朵就象征著甜蜜的印記。 瑪奇朵咖啡是奶咖啡的一種，它是先將牛奶和香草糖漿混合后再加入奶沫，然后再倒入咖啡，最后在奶沫上淋上網(wǎng)格狀焦糖。Caramel Macchiato，是瑪奇朵咖啡的名字。Caramel 是英文里焦糖的意思， 對于那些既想享受CAPPUCCINO細膩滑爽的奶泡，又不肯放棄ESPRESSO濃烈的咖啡純香的人來說，瑪琪雅朵可能是最好的選擇。MACCHIATO在意大利語中是一點點的意思，在一小杯ESPRESSO中直接加入一兩勺奶泡，一杯瑪琪雅朵就做成了。在一杯五分滿的偏濃意大利咖啡里，倒入打過奶泡的熱鮮奶至八分滿，然后將奶泡倒入。最后還可以根據(jù)個人喜好撒上少許肉桂粉或巧克力粉，口感極為香馥柔和。經(jīng)過這一系列處理的咖啡，顏色看起來就象卡布其諾教會的修士在深褐色外衣上覆上一層頭巾，咖啡因此得名?？ú计嬷Z與拿鐵和瑪奇朵的區(qū)別在于它的咖啡與牛奶與奶泡的比例為1\1\1。既有牛奶的醇香，又有奶泡的綿密，口感豐富，也很浪漫，可謂撩妹必點咖啡。一杯好的卡布，奶泡細膩持久，很久都不會消融在咖啡中。傳統(tǒng)的瑪奇朵不加牛奶，只在濃縮咖啡上加一些奶泡，量大概是咖啡的二分之一。
焦糖瑪奇朵與瑪奇朵不是一個概念，不能混淆。簡單說瑪奇朵分兩類，—類是咖啡瑪奇朵,caffe macchiato,
—類是牛奶瑪奇朵，latte macchiato。
-般說的咖啡瑪奇朵就是在濃縮咖啡杯里，一份濃縮咖啡上面蓋上奶沫即可。而牛奶瑪奇朵衍生出來的焦糖瑪奇朵就是類似拿鐵咖啡一樣，也就是帶有焦糖味的拿鐵咖啡。那可是一大杯呀。
卡布奇諾則是在一個170毫升的杯子里加一份意式濃縮咖啡，和熱牛奶，蓋上一層約一厘米厚的奶沫。牛奶的量可以用減法獲得。
口味的區(qū)別:咖啡瑪奇朵只是在意式濃縮咖啡上加一點奶沫，稍微削弱了咖啡的苦味。咖啡的味道還是很濃的。而卡布奇諾也有著明顯的咖啡香味，適度的奶香與咖啡香味結(jié)合成了一個新的，很濃很香的味道。那就是卡布奇諾的香味。
做得好的卡布奇諾不用加糖就可以感覺到甜味。甚至喝起來很像熱巧克力。其實里面沒有任何一點巧克力。
以上就是焦糖瑪奇朵英文的全部內(nèi)容，1、焦糖瑪奇朵，英文：Caramel Macchiato，是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，再淋上純正焦糖而制成的飲品，融合三種不同口味。2、卡布奇諾，英文：cappuccino。
